Le Clos des Sables
Coteaux du Layon 2014 - Blanc

Loire, Coteaux du Layon

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Le Clos des Sables  - Coteaux du Layon
11€30 

Robe vert doré , un bel équilibre entre sucre du millésime , mineral du terroir et fruit du cépage . A découvrir pour se faire une autre idée du Coteaux du Layon ...

Le mot du vigneron, :

"Une autre expression du Chenin , issu de vendange en sur maturité : un vin moelleux et pas liquoreux . "

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A l'apéritif ou en fin de repas ...Particulièrement pendant les fêtes de fin d'année .

Comment ?

Le compagnon classique du foie gras mais aussi de toutes les terrines , il peut aussi s'accorder avec des fromages forts ( Bleu , Roquefort..) ou tout simplement à l'apéritif avec des noisettes .

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @le-clos-des-sables

Ce vin vous réconciliera avec les Coteaux du Layon souvent trop sucré !! Sophie amateur de longue date

Commentaires
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