Cave Bruneau-Dupuy
Cuvée Réserve 2014 - Rouge

Loire, Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Cave Bruneau-Dupuy - Cuvée Réserve
11€00

Cette cuvée est un vin de garde. Les arômes complexes de fruits rouges sont mures voir confiturés. L’équilibre est parfait. L’acidité est marquée agréablement. Les tanins sont fondus. Ce qui procure une certaine ampleur et grande longueur.

Le mot du Vigneron, :

Ce terroir apporte une belle minéralité et des tanins soyeux.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Cave Bruneau-Dupuy
  • Millésime : 2014
  • Région : Loire
  • Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : 100 % Cabernet franc
  • Sol : Argilo-Calcaire

Récompenses

Gilbert et Gaillard 88/100 Gilbert et Gaillard 88/100
Robe rubis d'intensité moyenne. Nez agréable, fruits rouges et jolies fragrances florales. La bouche, légère et tonique, dégage une sensation de naturel, les parfums sont friands et purs, et une élégante structure encadre le tout. Finale tendue, épicée

Dégustation

Quand ?

C'est un vin qui peut être bu dès maintenant mais qui peut vieillir encore 5-6 ans, en fonction de la patience...

Comment ?

Parfait avec les viandes rouges et gibiers.

Le domaine

Le domaine Bruneau-Dupuy est longue histoire de famille, et maintenant, c'est moi même, Sylvain et ma femme Angélique, qui géront le vignoble.Nous produisons uniquement du St Nicolas de Bourgueil, 100 % cabernet Franc.Le terroir est pour 2/3 sur les sables et graviers et pour 1/3 sur les coteaux argilo-calcairesA noter, que le domaine est en conversion bio depuis le millésime 2013.En réalité, c'est depuis 2006, que le cap a été fra...

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 @vianneymotte

Très bonne soirée d hiver au coin du feu avec de la cochonnaille petite défaillance sur la longueur

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 @fanny

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 @pini-herve

Très surpris par cet excellent St Nicolas cuvée réserve je le recommande à tous pour cet exceptionnel caltée et finesse

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 @margaux0

Vin de repas très plaisant! Nez très expressif absolument pas marqué par l'élevage en barrique. Les aromes de fruits noirs se retrouvent en bouche, c'est très gourmand.
Eviter de la déguster trop chaud 16/17 C° me parait bien!
A déguster avec des viandes grillées, il a su accompagner à merveille une soirée burger!
Je recommande!

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