Champagne Bertrand-Delespierre Enfant la Montagne Brut Premier Cru - Pétillant
Reflet du style de la maison, notre Brut est un parfait équilibre entre fraîcheur et maturité. Ses 5 années d'élevage sur lies fines de prise de mousse lui confère une finesse de bulle et une onctuosité remarquables. Robe jaune pâle aux reflets dorés. Des arômes gourmands de fruits (poire, abricot, pêche blanche) se marient à des notes légèrement toastées. 60% de vins de l'année 2011 et de 40% de vins de réserve des années 2008, 2009 et 2010 entrent dans l'assemblage de cette Cuvée Brut.
Le mot du Vigneron, Clémence BERTRAND :
Née de l'assemblage des différents crus de notre vignoble de la Montagne de Reims, cette cuvée est le reflet de ce terroir singulier : l’Enfant de la Montagne.
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Bertrand-Delespierre
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne Premier Cru
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
- Sol : Argilo-calcaires, sablonneux, marnes
- Type d'effervescence : -
Dégustation
Quand ?
A déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'à 2 ans.
Servir entre 9 et 10°C.
Comment ?
Il sera votre meilleur allié à l'apéritif et pour célébrer tous vos événements !
Apéritif - Viande blanche - Volaille
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