CHAMPAGNE BIARD-LOYAUX
Rosé Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

CHAMPAGNE BIARD-LOYAUX - Rosé
18€50

Ni trop foncé, ni trop clair, la robe présente des teintes de rose et d'orange. L'olfaction est intense ou les fruits rouges dominent; fraise, mûre, cerise, framboise. Des nuances poivrées s'ouvrent au nez. L'attaque en bouche est généreuse de tous ses fruits.

Le mot du Vigneron, :

L'élégance d'un rosé d'assemblage.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A consommer dès maintenant ou autour d'une garden party d'été. Servir entre 7 et 9°C.

Comment ?

Peux agrémenter un apéritif d'été ou un dessert à base de fruits rouges ou chocolat.

Le domaine

Notre domaine est situé sur le village de Passy sur Marne, sur la rive droite au coeur de la dans la région champenoise de La vallée de la Marne, notre coteau très ensoleillé est exposé Sud Sud-Est, le tout sur un sol argilo-calcaire. Nous cultivons une majorité de Pinot Meunier, mais également le Pinot noir et le Chardonnay. Nos raisins cueillis manuellement sont pressés encore dans un Coquard traditionnel.

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Gourmand et festif, ce Champagne Rosé accompagne à merveille les entrées et les apéritifs ou cocktails par son caractère frais et accessible. Plaisant au palais par les touches de fruits rouges, nous le retrouverons avec plaisir lors d'un goûter sur une tarte aux fraises ou framboises. Un dessert sur une mousse de fruit rouge sera une belle association.

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