LLe nez discret tout en finesse, dominé par des senteurs florales, de fruits frais (mirabelle, argumes) et de pain frais. Bouche à l'attaque fraîche et ronde, finement iodée.
Le mot du Vigneron, Alexandre CATTIER :
Ce Champagne non dosé offre une bouche à l'attaque fraîche et ronde, finement iodée.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Champagne CATTIER
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 35% Pinot Meunier 30% Pinot Noir 35% Chardonnay
- Sol : Argilo calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir sur un plateau de fruits de mer ! Dès maintenant, et à conserver jusqu'à 2 ans. Conserver et servir entre 10 et 12°C.
Ca va vous surprendre - A boire tout de suite
Comment ?
Parfait sur un plateau de fruits de mer et crustacés, sushis et sashimis.
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