Un champagne rond et délicat aux arômes complexes et subtils.
Le mot du Vigneron, Xavier Charbaux :
Guide Hachette des vins 2012 * : "D’une belle complexité, le nez marie les fleurs séchées, les fruits secs et des notes briochées. Souple et longue, la bouche dévoile de jolis arômes de caramel au lait et de miel. Un champagne mûr, à apprécier au repas."
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Charbaux Frères
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : 50% Pinot Blanc 50% Pinot Noir
- Sol : Calcaire
- Type d'effervescence : -
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant ou à conserver en cave
Comment ?
Ce champagne s'apprécie seul ou à table avec viandes blanches, volailles ou un fromage légèrement affiné.
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