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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Goerg
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
- Sol : Craie, Calcaire
- Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l
Dégustation
Quand ?
Un joli Rosé dont le charme et l’élégance séduiront en priorité les dames. Il sera parfait à l’apéritif, en particulier à la fin d’une longue journée.
Comment ?
On pourra l’associer avec bonheur à de nombreuses entrées estivales comme un carpaccio de boeuf, un tartare de saumon, un gaspacho ou un jambon de Bayonne. En plat principal, il sera parfait avec un gigot d’agneau de lait simplement rosé. Au fromage, avec une mimolette extra sèche et en dessert avec une soupe de fruits rouges frais.
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