Champagne H. David Heucq
Cuvée Millésime 2011 - Pétillant

Champagne, Champagne

Champagne H. David Heucq - Cuvée Millésime

Au nez, des notes de fruits confits, de miel, de mirabelle à l'eau de vie, voire de tabac blond se ressentent. Attaque ample et ronde en bouche. Zestes d'agrumes et légèrement citroné. Belle longueur et maturité.

Le mot du Vigneron, :

Enjôleur et intense ce champagne ravira votre envie de fraîcheur

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Informations sur le vin

Récompenses

Gilbert et Gaillard 86/100 Gilbert et Gaillard 86/100
Robe jaune clair. Nez délicat associant notes florales, fruits à chair blanche, subtiles notes crayeuses. Bonne tenue en bouche, attaque ample et crémeuse relayée par une évolution droite, vive où s'exprime le caractère minéral. Un champagne racé.

Dégustation

Quand ?

Garder 5 ans dans nos caves.Prêt à déguster.

Comment ?

A apprécier en accompagnement d'un pigeon en compote et galette de fève aux girolles.

Le domaine

Champagnes de toutes les saisons et pour toutes les occasions. Le domaine est situé à Fleury la Rivière, charmant village posé à flanc de coteau, au cœur de la Vallée de la Marne, à 15min d'Epernay, capitale de Champagne.Notre vignoble est situé autour de l'exploitation, sur 10 hectares, reparties en 17 parcelles.D'ailleurs certains noms ne s'inventent pas : Les Hautes Treilles, Montorgueil, les Frais Culs, les Billonoises...Nous pratiquon...

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Commentaire

 @champagne-h-david-heucq

Rupture de stock....
2012 en cours, sortie mi aout, début septembre !

1 Commentaire

Commentaires
 @champagne-h-david-heucq

Médaillé d'Or - Note 86/100 au Guiche Gilbert & Gaillard 2015

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