Champagne Henri Dechelle Champagne Henri Dechelle 100% Chardonnay fût chêne - Blanc
La robe est jaune clair. On sent de la cannelle, du citron confit, de la vanille, le tout dans un parfum délicatement fumé. L'attaque en bouche est franche avec une pointe d'amertume. Les bulles très fines laissent passer les arômes de cassis et de noisette.
Le mot du Vigneron, Julie Dechelle :
Un premier essai qu'on est pas prêt d'oublier! Ce vin est issu de 100% Chardonnay fut de chêne.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Champagne Henri Dechelle
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Chardonnnay
- Sol : Argilo calcaire
Dégustation
Quand ?
A déguster pour les grandes occasions, ou à offrir au personne qui nous sont cher. A consommation maintenant et jusqu'a 3 ans. Pour un repas de fête!
Comment ?
Parfait sur des profiteroles à la noisette, une galette des rois.
Apéritif - Dessert - Foie gras - Fromage
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