Champagne Lucien Collard Champagne Lucien Collard Extra Brut - Pétillant
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Lucien Collard
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : Pinot Noir 70% - Chardonnay 30% - 5g de sucre
- Sol : Sols argilo - calcaires
- Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l
Dégustation
Quand ?
A consommer après avoir conservé au réfrigérateur.
Comment ?
Idéal en apéritif par sa fraicheur, il saura également vous accompagner sur vos poissons et fruits de mer par sa note légèrement saline et iodée en fin de bouche. Nous recommandons tout particulièrement les huitres mais également les carpaccio de St Jacques. Enfin, pour les becs sucrés, les desserts à la framboise sauront apporter la touche de fraicheur et d'acidité parfaite avec un extra brut.
Apéritif - Dessert - Fruit de mer - Poisson
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