Champagne Pascal Lejeune Cuvée Blanc Blancs Premier Cru - Pétillant
Bouteille 75cL
La robe est jaune or, avec des reflets brillants. Le premier nez est frais et gourmand. Il évoque le tilleul. Après quelques instants, le nez évolue sur des arômes de foin coupé, de miel avec un rappel du tilleul ainsi que du fruit blanc. La sensation est fraiche, pure et complexe à la fois. L’attaque en bouche confirme la fraîcheur. Un équilibre parfait entre sucre et acide. Cette cuvée a reçu les récompenses suivantes: - Concours International de Lyon 2017 Médaille Argent - Sélection par MR Pierre Casamayor Guide Hubert des Vins 2017/18
Le mot du Vigneron, Sandrine et Pascal Lejeune :
La finesse du chardonnay sublimée par un vieillissement exceptionnel
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Informations sur le vin
- Couleur : Pétillant
- Domaine : Champagne Pascal Lejeune
- Région : Champagne
- Appellation : Champagne Premier Cru
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Traditionnel - Non Certifié ou En Conversion
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : 100% CHARDONNAY
- Sol : argilo-calcaire
- Type d'effervescence : brut - moins de 12 g/l
Dégustation
Quand ?
A boire dès aujourd'hui
Comment ?
Cette cuvée élégante se déguste à l'apéritif, en compagnie d'huitres, crustacées ou de poissons.
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