Champagne Philippe Gamet
Extra-Brut Caractères Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

Champagne Philippe Gamet - Extra-Brut Caractères
39€90 

Une robe vieil or, un nez floral et évolué qui s'embellit par son parfum d'abricot, de mirabelle et de caramel et garni par ses notes de vanille. Cette sensation d'inspirer les minéraux issus des calcaires champenois en fait un vin d'une haute complexité. Sa bouche ronde, douce et minérale et la finale structurée en font un vin déjà très développé.

Le mot du vigneron, :

"Vinifié en méthode Solera avec des vins de réserve de 15 années différentes, c'est un Champagne de Caractères !"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Champagne Philippe Gamet
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Dégré alcoolique : 12%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 80% vins de réserve et 20% vins de l’année ; Pinot Noir, Meunier et Chardonnay
  • Sol : Argilo-calcaire

Récompenses

Gilbert & Gaillard 86/100 Gilbert & Gaillard 86/100
Robe or clair. Le nez associe notes fruitées, croûte de pain, notes pâtissières. On retrouve ces arômes typés dans une bouche ample, généreuse, bien liée, terminant sur une note plus ferme à l'amertume légère. Une cuvée de caractère plutôt pour la table.

Dégustation

Quand ?

Ce Champagne dont les vins ont été vinifiés en fûts de chêne 6 mois sera le compagnon parfait de vos repas chaleureux en famille ou entre amis !

Comment ?

Vous pouvez le déguster avec de la dorade, de la sole, des coquilles Saint-Jacques ou même des sushis et makis.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @valentinb

Frais et complexe. Très beau !

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 @louis-moquet

Super champagne, je le recommande pour de très belles occasions!

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 @loic

Un très beau champagne.

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 @champagne-philippe-gamet

La cuvée Caractères a été récompensée par la MEDAILLE D'OR au Concours des Vignerons Indépendants 2016 !

1 Commentaire

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