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Champagne Soutiran " Perle Noire " Blanc Noirs Grand Cru brut - Pétillant

48€35
Bouteille 75cL
Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes
Champagne Soutiran -
 
La robe est cristalline d’un or doré. Le nez s’ouvre sur la figue, le pruneau, l’ananas. En bouche le vin est dense, charnu, velouté. Une belle vivacité soutient des arômes vineux. La rondeur du fruité côtoie la minéralité, laissant en filigrane, des saveurs iodées. La longueur en bouche est remarquable et la fraîcheur stupéfiante pour un blanc de noirs.
Le mot du Vigneron, :
Un blanc de noir à la fois puissant et minéral. Parfait pour un apéritif dinatoire avec quelques copeaux d'un parmesan, un patta negra ou petite terrine de foie gras. C'est également la cuvée idéale pour un diner au champagne...

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