Champagne Soutiran
Brut "Rosé de saignée" Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

Champagne Soutiran - Brut
38€00 

La robe rouge rubis aux reflets orangés donne de la profondeur au vin. Le nez évoque la mure, le cassis, l’orange sanguine, la cerise. La bouche suave développe des arômes de fruits rouges et noirs compotés. La finale est soutenue par une certaine vinosité.

Le mot du vigneron, :

"Ce rosé de saignée est produit par une macération de pinot noir. Sa robe est d'un rouge profond, sa bouche révèle des arômes de fruits rouges compotés. Un rosé de gastronomie qui accompagne un ris de veau, un carré d'agneau, une caille rôtie ou un désert aux fruits... Une vraie originalité..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Champagne Soutiran
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Pinot noir
  • Sol : Craie, Calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès à présent

Comment ?

Parfait sur des viandes rouges. Se marie à merveille avec un dessert à base d'orange sanguine, de rhubarbe ou de fruits rouges.

Le domaine

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