Champagne Trichet-Didier Champagne Trichet-Didier Brut Tradition Premier Cru - Pétillant

Champagne, Champagne

5 avis

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Champagne Trichet-Didier - Champagne Trichet-Didier Brut Tradition Premier Cru - Pétillant

Vieilli durant trois ans en caves, il est aujourd'hui parfaitement épanoui. D'une couleur s'approchant du jaune or brillant, sa mousse fine et élégante persiste longtemps, signe d'un long vieillissement. Ses arômes de fleurs très discrets sont dépassés par des senteurs de noisette et de miel. Une bouche très longue concrétise une dégustation qui affirme le caractère d'un vin issu d'un Premier Cru.

Le mot du Vigneron, Pierre Trichet :

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Lara - il y a quelques mois

Pauline Le Meur - il y a quelques mois

Manon - il y a quelques mois

Très joli brut avec une belle longueur!

Antoine - il y a quelques mois

Carole Ferron - il y a quelques mois

Une très jolie surprise pour ce Champagne élégant et raffiné. La robe est d'un bel or marqué, brillante et limpide avec une mousse fine autant que les bulles nombreuses et persistante. Le nez est ouvert et fruité au premier abord. Puis viennent des notes de pomme verte bien mûre, de miel et de noisette torréfiée avec une pointe de fleur blanche (acacia pour ma part). Elégant et raffiné et doté d'une grande intensité et d'une belle persistence. L'attaque est gourmande et douce, la mousse fond dans la bouche et retour de toutes les saveurs du nez. Une très longue et intense finale toute en finesse et en suavité. Un très grand Champagne que j'ai accompagné à 6° d'une tarte au confit praliné et deux chocolats et de tartelettes fruits rouges et crème matcha et menthe fraîche. Pure gourmandise ...Amis et clients ravis

Les Grappes - il y a quelques mois

Merci pour votre commentaire de dégustation , ça donne une très belle image du champagne et ça donne envie !!

Carole Ferron - il y a quelques mois

Merci aux producteurs qui ont un excellent travail pour donner le meilleur!!!

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Informations sur le vin

Couleur : Pétillant
Domaine : Champagne Trichet-Didier
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 12°
Cépage : Pinot Meunier 53%, Pinot noir 24% et Chardonnay 23%
Sol : Argilo calcaire, Terroir : Premier Cru
Type d'effervescence : brut zéro dosage - 0 g/l

Dégustation

Quand ?
Il sera parfait pour un apéritif ou à déguster à chaque instant de la journée. A boire tout de suite ou bien conserver de 5 à 10 ans. Servir frais à 8°C.

Pour épater - A boire tout de suite

Comment ?
Aussi bien pour des accords sucrés que salés. Notre suggestion: avec un pâté en croûte et une salade.

Apéritif - Viande blanche