Champagne Velut
L'oubliée - Extra Brut Non-millésimé - Pétillant

Champagne, Champagne

Champagne Velut - L'oubliée - Extra Brut
29€70 

Fruité pulpeux bien patiné par le passage en bois. Brioche, fleurs blanches, cumin, curry, poire... Approche souple et fraîche, ensemble délivrant des nuances aromatiques gourmandes et une finale équilibrée, savoureuse et fondante.

Le mot du vigneron, :

"Ou l'histoire d'un heureux hasard."

Service en cours...
Ajouter au panier
picto cadeau Offrir
picto prix domaine
Prix domaine
Service en cours...
29€70 
Ajouter au panier
Offrir
picto prix domaine
Prix domaine

Informations sur le vin

  • Domaine : Champagne Velut
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Dégré alcoolique : 12%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Sol : Craie

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver quelques années en cave

Comment ?

Saumon fumé et espuma de châtaigne à la ciboulette. Dos de cabillaud, sauce au beurre blanc et lait d’amande.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @champagne-velut

Quand le hasard décide de bien faire les choses, il n'hésite pas. Née sur un coup de tête suivant une découverte inattendue dans la cave familiale, cette cuvée vinifiée pour moitié en fût de chêne et l'autre moitié en cuve est mon petit caprice personnel !

Commentaires
Pour vous offrir le meilleur service, Les Grappes utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous en acceptez l’utilisation sur ce site. En savoir plus
x