Château Balac
PRESTIGE DE BALAC 2012 - Rouge

Bordeaux, Haut-Médoc

Château Balac - PRESTIGE DE BALAC
13€60

Ce vin comporte une structure puissante et des tanins élégants.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin est composé principalement de cabernet sauvignon. Il a été vieilli en barriques neuves (70%) pendant 12 mois. Il est puissant et élégant.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€60
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Balac
  • Millésime : 2012
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Sol : Graves, argilo calcaire, sablo lumineux

Dégustation

Quand ?

Ce vin doit être conservé encore 1 an ou 2. .

Comment ?

Ce vin s'accordera bien avec de la charcuterie, des viandes blanches, de la volaille et des fromages à pâte dure.

Le domaine

Installée depuis 1964 sur cette propriété de 20 hectares située en Haut-Médoc, la famille TOUCHAIS s’efforce d’apporter à son vin autant de caractère et d’élégance que le fit Victor Louis (Architecte du Grand Théâtre de Bordeaux) en édifiant au XVIIIème siècle la chartreuse du domaine. Lionel, 3ème génération, œnologue de formation, a pris la direction technique du domaine depuis 2005. Pour perpétuer la tradition et dans un souci permanent de ...

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