Château Barbebelle
Cuvée Madeleine 2017 - Blanc

Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence

Château Barbebelle - Cuvée Madeleine

D'une jolie robe jaune pâle, le blanc de la Cuvée Madeleine se distingue par de subtiles notes de fleurs blanches (acacia, muguet). La bouche tend également vers une touche de minéralisé en finale. Le nez est fruité et joyeux.

Le mot du Vigneron, :

D’une lumineuse transparence aux reflets ensoleillés, le blanc de la Cuvée Madeleine respire la Provence

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Barbebelle
  • Millésime : 2017
  • Région : Provence
  • Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : Rolle 50 % Sauvignon 20 % Ugni blanc 30 %
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

Délicieux en accompagnement d'un repas, le blanc Cuvée Madeleine se boit comme du petit lait.

Comment ?

A vocation apéritive, entrées froides, fruits de mer, crustacés, poissons, fromages, charcuterie.

Le domaine

Le Château Barbebelle est l'une des plus anciennes propriétés de la région, déjà connue au temps des romains. La preuve : on y a retrouvé le tombeau d'une célèbre famille Aixoise : la famille Dominici. Nous y produisons du vin depuis 4 générations...

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Robe très pale et nez très séduisant! Féminin et élégant sur les fleurs et les agrumes. La bouche est ample, aromatique avec de la minéralité mais aussi de la texture.
Typiquement le type de blanc que j'adore ou les 4 cépages qui le compose s'expriment en harmonie et, chose assez rare, dont les caractéristiques se retrouvent très bien à la dégustation.
Si vous êtes tentés par un poisson au four ou à la plancha, un tian de légume, une belle volaille à la crème ou encore un désert exotique, ce vin sera votre compagnon idéal.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @lara

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 @paulinelm

Vin léger, parfait pour l'été !

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 @antoine000

Doux et léger.

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 @manon

Fleur délicate et minéralité. Un très bon vin blanc.

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 @atchara

C'est la fraîcheur d'une belle journée d'été. J'ai envie d'en boire avec les plats de poissons. Bon rapport qualité/prix. J'aime beaucoup!

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