Château Cabezac
Le Petit Arthur 2016 - Rouge

Languedoc, Minervois

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Château Cabezac - Le Petit Arthur
11€50

Sa robe brillante est rouge grenat. Le nez est expressif avec une première note de garrigue qui évolue vers les fruits noirs. La bouche ronde possède des tanins fondus et se termine par des arômes de pruneau. Elevage 12 mois en fûts de chêne français d’un et deux vins.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin phare qui porte le nom du petit fils de Gontran est le reflet de ses qualités : moderne, généreux et expressif !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€50
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Cabezac
  • Millésime : 2016
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Minervois
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 14.5%
  • Cépage : Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir, Carignan
  • Sol : Un plateau de galets de schistes, de quartz et de grès et un plateau calcaire

Dégustation

Quand ?

A la maison au sein d'un repas, pour les anniversaires, pour offrir, pour amener chez les amis, pour tout le temps. A boire dès maintenant ou à garder jusqu'à 5 ans.

Comment ?

A marier avec la cuisine traditionnelle, cassoulet, bœuf bourguignon, daube de sanglier, un bon steak grillé. Accompagne bien les fromages de caractère.

Le domaine

A quelques kilomètres du Canal du Midi, le Château Cabezac et sa bastide ocre aux volets bleus gardent l’entrée du village de Bize-Minervois. Ici tout a été imaginé pour et autour de la vigne. Le Domaine est né d’une histoire d’amour entre la famille Dondain, le vin, et les terroirs du Minervois, une terre de contrastes, aux multiples facettes, qui a toujours fasciné le propriétaire Gontran Dondain. Convaincu du fort potentiel du vignoble, ave...

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Commentaire

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 @daniel00000000000

EXCELLENT+++++++++

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