Château de Caux et Sauzens
Rosé grenache cinsault 2015 - Rosé

Languedoc, Pays d'Oc

Château de Caux et Sauzens -  Rosé grenache cinsault
8€00

Robe d’un rosé pâle et cristallin. Le nez, d’une grande intensité aromatique révèle des notes d’agrumes et de groseille. La bouche, à la fois vive et fruitée, donne à notre rosé un caractère gourmand et rafraîchissant.

Le mot du Vigneron, :

Rosé issu d’un pressurage direct afin d’obtenir une couleur pâle et une structure légère. Débourbage statique à froid puis fermentation en cuve inox à basse température afin de garantir une aromatique pure et fraîche.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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8€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pendant l'été sous le soleil profité de notre rosé rafraîchissant.

Comment ?

Compagnon idéal des apéritifs et grillades, notre rosé peut aussi accompagner la cuisine exotique épicée ou aigres douce.

Le domaine

Le Château de Caux et Sauzens bâti au XIIème siècle est situé a l'ouest de Carcassonne et il s'étend sur 40 hectares. Le sol est argilo-calcaire avec une présence de galets roulés, caractéristique du terroir de la Malepère et avec un climat tempéré. Le vignoble a la particularité d'être bordé par le canal du Midi sur plus de 1 km.Le travail du vignoble et de la vigne est très soigné, car le vin se fait à la vigne. Le vignoble est composé de ...

L'avis des Ambassadeurs

 @edouard-m

C'est un rosé clair, à la fois florale et fruité. Je le conseille pour accompagner des grillades (entrecôte, brochettes...). Bon rapport qualité/prix

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @severine

Très bon rosé

Commentaires
 @alexismahieu

Rosé agréable.
Il ravira les amateurs de barbecue !

Commentaires
 @tiphaine

Rosé clair. Vin de table, sec, il accompagnera parfaitement vos salades d'été.

Commentaires

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