Château de Chastelet
Château de Chastelet 2012 - Rouge

Bordeaux, Côtes de Bordeaux

Château de Chastelet - Château de Chastelet
14€25

Ce jeune millésime révèle un nez de fruits rouges. En bouche l’attaque est douce et légère, le vin s’amplifie en gardant un bel équilibre entre les notes acides et sucrées.

Le mot du Vigneron, :

C'est mon vin par excellence, je n'ai pas fait d'étude d'oenologie, et ce que je recherche avant tout dans le vin c'est le plaisir qu'il me procure...LA SURPRISE A goûter impérativement ! Fermez les yeux et vous découvrirez toute notre passion de vigneron. Elle est à l'intérieur de cette...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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14€25
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Chastelet
  • Millésime : 2012
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Côtes de Bordeaux
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Merlot 63 %, Cabernet-franc 35 %, Petit-Verdot 2%
  • Sol : Graveleux et Argilo Graveleux. Trace de Fer

Dégustation

Quand ?

Chastelet 2012, c'est le plaisir du goût, du partage, le vin que l'on peut ouvrir à tout moment, le vin entre amis. C'est un vin rouge que l'on peut aussi consommer l'été, légèrement frais.

Comment ?

J'aime son côté fruité et gourmand. Je le consomme à l'apéritif, avec une plancha de légumes, avec des volailles ou même avec certains desserts chocolatés. Il peut se déguster presque frais autour de brochettes de jambon au melon ou des beignets d'aubergine. Pour moi, il sort complètement des vins de Bordeaux.

Le domaine

Notre domaine nous offre un paysage bucolique, un véritable havre de paix. Constitué de 7 hectares d'argile et de fer, sa situation en coteau fait que nos vignes sont face au soleil. Nous sommes sur des cépages traditionnels du bordelais et d'autres moins conventionnels tels que le Malbec et Petit Verdot. Nos plus vieilles vignes sont cinquantenaires et nous en prenons soin comme des trésors

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon
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simple, court, fraises framboise, tanins légers, fraîcheur... pour ceux qui n'aiment pas le bordeaux...

Commentaires
 @theotorrecillas
 Achat Vérifié

Bouche tonique, ronde, du fruit mur mais un peu de rigidité et pas assez de longueur

Commentaires
 @nicolasg
 Achat Vérifié

Léger et tranchant, vivacité et jeunesse

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @atchara

Nez bien fruité et nature.
C'est un vin jeune qu'il faut encore attendre.

Commentaires
 @jct
 Achat Vérifié

Ne ressemble pas un Bordeaux, nature, intéressant !

Commentaires

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