Château de Fontenay
La Sainte Marguerite 2015 - Rouge

Loire, Touraine

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Château de Fontenay - La Sainte Marguerite

Sa belle robe rubis, vive et brillante, introduit ce Gamay d’une grande finesse qui nous offre gourmandise fruitée et féminité.

Le mot du Vigneron, :

Il s'appréhende facilement, et remplace pour certains le rosé de l'été…

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Fontenay
  • Millésime : 2015
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : Gamay /côt
  • Sol : Sables perrucheux

Dégustation

Quand ?

C’est un vin qui accompagnera tout un repas, à boire légèrement frais : un vin parfait pour les moments de fêtes entre amis et les soirées barbecues

Comment ?

Idéal pour les grillades et la charcuterie.

Le domaine

Les vins du Château de Fontenay sont le fruit de la rencontre de deux familles : les familles Carli et Corby. Didier Corby travaillait en tant qu’artisan-vigneron du Domaine depuis cinq ans quand les Carli achetèrent le Château en 2006. Nathalie Carli et Didier Corby entamèrent alors une collaboration fructueuse qui a abouti à des vins fidèles aux typicités de Touraine.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire
 @chrislewis - 2 années

Une explosion de fruits rouge et une bonne longeur en bouche. Parfait avec de la charcuterie ou de la viande rouge.

Commentaires
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