Château de Javernand
Mâcon Villages 2017 - Blanc

Bourgogne, Mâcon

Château de Javernand - Mâcon Villages
9€60

On reconnaît bien le cépage chardonnay grâce à sa robe dorée puis aux premiers arômes de fleurs blanches puis de fruit à chair (poire, abricot). L’impression générale de finesse et de pureté s’appuie également sur une belle minéralité, caractéristique du sud du mâconnais.

Le mot du Vigneron, :

Joli vin blanc, gras et fruité avec une belle minéralité en finale.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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9€60
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Javernand
  • Millésime : 2017
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mâcon
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Chardonnay, taille Guyot (baguette)
  • Sol : Argilo-limoneux

Dégustation

Quand ?

Entre 1 et 3 ans

Comment ?

Vin de plaisir pour l’apéritif, les poissons et les viandes à la crème…

Le domaine

En dégustant les vins du Château de Javernand, vous serez transportés pour une balade dans les hautes cymes du Beaujolais parsemées des sculptures réalisées par la femme de Pierre qui sans nul doute aident à affiner la pousse du fruit au vignoble. Les vins issus de ce cadre idyllique sont le fruit d'une franche amitié tissée sur les bancs d'école d'ingénieurs, entre Pierre et Arthur.

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