Château de l'Engarran
Grenat Majeur 2013 - Rouge

Languedoc, Languedoc Grès de Montpellier

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Château de l'Engarran - Grenat Majeur
16€00 

Robe: cerise burlat, reflets pourpres Nez: ébouriffant de mûre de ronce, de confit de cerise, touche de chocolat doux Bouche: ample, pleine douce et puissante à la fois ; déroulement de confit de fruits rouges cerise et framboise, rafraichi par de la menthe froissée, épicé de poivre gris adouci de vanille. Des tanins nobles assagis par la sucrosité de la structure. C’est un vin comme une gorgée de soleil alanguie sur de fruits murs, comme une ambiance des îles ou la vanille se réveille sur le poivre, c’est du velours rouge incarnat…un délice

Le mot du vigneron, :

"Sélection parcellaire de notre plus belle parcelle de Grenache, une cuvée intimiste alliant toute l'exubérance du Grenache à l'élégance féminine de la vigneronne."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de l'Engarran
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc Grès de Montpellier
  • Dégré alcoolique : 14.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 81% Grenache, 9% Syrah Pignan, 10% Cinsault
  • Sol : Cailloux roulés sur Grés Villafranchien

Récompenses

Bettane et Desseauve 14.5/20 Bettane et Desseauve 14.5/20
Séduisant et charmeur. C'est un très joli vin de plaisir au tanin voluptueux qui est bien inscrit dans l'expression du terroir des Grès de Montpellier.

Dégustation

Quand ?

Maintenant sur le volume et les arômes de fleurs et de fruits, dans 8 à 10 ans pour plus de sagesse et de complexité.

Comment ?

Au verre sur toute sorte de charcuterie et de tapas, boudin aux pommes, magret de canard, tajine aux pruneaux, andouillettes, fourme d’Ambert.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @heleneduchamp

Une robe aguicheuse grenat bien brillante qui cache un nez très sucré (sirop de cerise ?) et surtout beaucoup de violette. Ressenti plus tard, il dégage également un côté fumé très agréable que je n'avais pas saisi de suite. Gros coup de coeur en bouche, on est sur un fruit bien mûr mais pas écoeurant. Très typique du Languedoc, bon à boire maintenant ou dans un/deux ans max.
Je n'ai pas mis 5 étoiles car je trouve le vin trop cher pour l'appellation, le prix me semble plus cohérent avec un Pic Saint-Loup.

Commentaires
 @kieran

Robe grenat plutôt terne
Au nez assez doux et expressif. Arômes de cerise et violette qui se marient très bien avec une côte d'agneau au herbes de provence.

Commentaires
 @alexandra-parfus

Ce vin présente une robe grenat assez claire.

Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges et de bonbons à la violette. Le nez est très gourmand.

En bouche, ce vin est assez rond avec des tannins légers. On retrouve les notes fruitées en fin de bouche.

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 @eline-h

Robe d'un rouge grenat foncé. Au nez, un ensemble ensoleillé et étonnant : fruits rouges et violette, de la cerise également. En bouche, assez rond avec des tanins légers. Les fruits sont encore présents en fin de bouche.
Un vin charmant avec un barbecue.

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 @francoismorandeau

Vue : Une robe foncée.

Nez : Sur les fruits rouges, un côté bonbon.

Bouche : Belle réplique du nez, une pointe d'amertume en finale.

Un vin très agréable. À servir sur une daube.

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 @pierrefischer

Robe : une couleur rubis foncé et terne
Nez : la violette est présente pour accompagné la confiture de fruits rouges
Bouche : sucré en bouche, assez agréable, assez fruité
Assez gourmand et agréable.

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 @stephi

Sous sa magnifique robe grenat (bien évidemment!), on trouve une complexité d’arômes tout a fait alléchante! Des fruits rouges telles que la groseille ou la fraise toute confiturées s'ajoutent un éventail d’épices douces: poivre et cannelle, un peu de garrigue. Une pointe mentholée vient rafraîchir l'ensemble et invite a en reprendre. La bouche est souple et structurée, et tout glisse dans un froissement de satin.... Je le déboucherais sur un parmentier de canard ou une daube, même s'il serait aussi parfait sur une assiette de charcuterie. Quoiqu'il en soit, on se trompe rarement quand on choisit le Château de l'Engarran!

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