Domaine Jean-Charles...
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Imaginez un "sartot" perché sur les hauteurs du vignoble de Chignin à l'ombre d'un cerisier. ...
Domaine de l'Idylle
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MAISON MOLLEX SA
Savoie,
La Gerbelle Claude Quenard...
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Le Domaine de la Gerbelle est situé au cœur du vignoble de Chignin et du parc naturel régional ...
Philippe et Sylvain Ravier
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Une histoire de famille où le savoir-faire se transmet de génération en génération !
Depuis plusieurs siècles, les Genoux sont vignerons. Ce n'est pas seulement la terre qu'ils se transmettent mais la vigne comme une vocation, une raison d'être, un sacerdoce. Le domaine est compos...
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Depuis plusieurs siècles, les Genoux sont vignerons. Ce n'est pas seulement la terre qu'ils se transmettent mais la vigne comme une vocation, une raison d'être, un sacerdoce. Le domaine est composé de 12 hectares de vignes principalement en Arbin Mondeuse mais aussi en Bergeron, Rousettes de Savoie, Apremont et Saint Jean de la Porte. L'ensemble du vignoble est conduit en biodynamie.
Notre vignoble est situé à Arbin, sur les flancs de la Savoyarde au pied du massif des Bauges. Nos sol de type argilo-calcaire et une orientation sud, sud-est se prêtent parfaitement à la culture de la vigne depuis de nombreuses générations. Notre spécialité ? La Mondeuse, un vin rouge d'une grande finesse et typiquement savoyard.Notre culture en Biodynamie est une méthode qui va plus loin que d'exclure les produits chimiques et les pesticides. C'est un travail de soin de la terre considéré comme un être vivant relié au cosmos.
Le domaine Genoux est un vignoble familial où se croisent plusieurs générations et où le savoir se transmet de père en fils. "Croire en son terroir, avoir la foi dans ce que l'on fait et donner de l' émotion à ceux qui goûtent le précieux breuvage que je peux proposer. Je serais trop présomptueux, si je disais que je veux les faire rêver." Daniel Genoux.
Un vin naturel est un vin vivant marqué par son terroir, celui qui l'a fait, ainsi que le climat.