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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château de Rougeon
- Année : 2017
- Région : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne aligoté
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Aligoté
- Sol : Granitique
Dégustation
Quand ?
À boire dans les 3 à 7 ans. Servir entre 10 et 13°c.
Pour épater - Pour faire sa cave
Comment ?
Surprenant avec un plateau de fruits de mer. Parfait sur un fromage de chèvre voire même une tarte aux poireaux ou un dessert aux fruits.
Apéritif - Asiatique - Dessert - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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