Château de Salles
Château de Salles 2010 2010 - Rouge

Sud-Ouest, Buzet

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Château de Salles - Château de Salles 2010
10€80

Sa robe est rouge grenat, profond. Notes de café, épicé, réglisse, fruits mûrs, chocolat noir. La bouche offre une très belle charpente, riche, fruits mûrs, chocolat noir, rond, vanille, café, très belle longueur.

Le mot du Vigneron, :

Notre champion médaillé d'or au concours international des vins à Lyon !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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10€80
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Salles
  • Millésime : 2010
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Buzet
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
  • Sol : argilo-calcaire profond et très graveleux, en côteaux

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant. Beau potentiel de garde.

Comment ?

Il se marie à merveille avec du jambon de Bayonne, une côtelette d'agneau, un magret, confit, ou encore une omelette aux cèpes.

Le domaine

Si Charles de Batz de Castelmore est le vrai nom de d'Artagnan, notre vigneron Henry de Batz en est alors son direct descendant. En 1989 pour raviver le souvenir de cet aïeul immortel, Henry redonne au château et aux chais leurs vies et replante les premiers merlots. Il fait aujourd'hui partie des rares élus de l'appellation à être devenus indépendants, en respect de son terroir par une agriculture raisonnée Terra Vitis.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @caudalie

Bonjour, combien d'années puis-je conserver cette cuvée en cave ?

1 Commentaire

Commentaires

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