Château de Salles
Château de Salles 2009 2009 - Rouge

Sud-Ouest, Buzet

Château de Salles - Château de Salles 2009
10€80 

La robe propose une très belle couleur dense rouge très foncé, grenat. Le nez offre des fruits mûrs riches épicés, caramel, cachou, vanille, pruneau. La bouche est riche avec une très belle matière. On y découvre des arômes de raisins bien mûrs, long en bouche, pruneau, caramel, vanille, cachou, chocolat, mûres, pain d'épices, cannelle. L'attaque est puissante.

Le mot du vigneron, :

"Médaille de Bronze au Concours des Vins Féminalise"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Salles
  • Année : 2009
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Buzet
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
  • Sol : argilo-calcaire profond et très graveleux, en côteaux

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ! Potentiel de garde de 7 à 8 ans.

Comment ?

Se marie à merveille avec des viandes de gibier et du magret. Parfait sur un confit de canard à l'orange accompagné de pruneaux.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @caudalie

Bonjour Henry, j'ai vu que le Château des Salles 2009 a été médaillé au Concours des Vins Féminalise. En quoi consiste ce concours ?

1 Commentaire

Commentaires
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