Château de Salles
Cuvée D'Artagnan 2013 - Rouge

Sud-Ouest, Buzet

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Château de Salles - Cuvée D'Artagnan
15€50

La robe est rouge profond avec quelques reflets bruns. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs, chocolat noir, café grillé, et de cachou. Rond, gras et sucré, il offre une très jolie matière.

Le mot du Vigneron, :

Notre cuvée d'exception. Ce vin a été médaillé d'or par le célèbre guide Gilbert & Gaillard en mars 2016. Il a aussi reçu une médaille d'argent au concours des vins des vignerons indépendants en mars 2016. Ce vin est issu de vignes de 30 ans d'âge suivi d'un tri des meilleures grappes sur table...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château de Salles
  • Millésime : 2013
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Buzet
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 15%
  • Cépage : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
  • Sol : argilo-calcaire & graveleux

Récompenses

Gilbert & Gaillard 87/100 Gilbert & Gaillard 87/100
Robe concentrée, grenat. Nez à dominante boisée épicée sur fond de fruits noirs bien mûrs. Bouche droite, charnue. Les parfums d'élevage occupent encore le devant sans pour autant écraser le fruit. Un style qui associe modernité et tradition.

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant. Potentiel de garde : 7 à 8 ans.

Pour une bonne dégustation le vin doit être à 16 ou 17 degré de température et n'hésitez pas à ouvrir les bouteilles au moins 3 à 4 heures avant de boire le vin.

Comment ?

Parfait sur une viande rouge, un magret, un confit de canard, ou du gibier.

Le domaine

Si Charles de Batz de Castelmore est le vrai nom de d'Artagnan, notre vigneron Henry de Batz en est alors son direct descendant. En 1989 pour raviver le souvenir de cet aïeul immortel, Henry redonne au château et aux chais leurs vies et replante les premiers merlots. Il fait aujourd'hui partie des rares élus de l'appellation à être devenus indépendants, en respect de son terroir par une agriculture raisonnée Terra Vitis.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @caudalie

Bonjour, je me demandais si ce vin d'accorderai bien avec certains fromages ?

1 Commentaire

Commentaires

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