Château des Bormettes
L'Argentière 2015 - Rosé

Provence, Côtes de Provence

Château des Bormettes - L'Argentière
11€70 

Le nez est très expressif et gourmand sur des arômes de fruits rouges et de fruits à noyau, avec une dominante de pêche blanche, et un zeste d’agrumes. A l’aération il dévoile des nuances de fleurs et de melon. La bouche est puissante, sur des saveurs de fraise, avec une vraie structure, du gras équilibré par une juste vivacité. Un rosé charnu, qui s’appréciera d’autant mieux à table.

Le mot du vigneron, :

"L'Argentière est vrai vin, sa couleur importe peu, sa longueur ouvre de nouveaux horizons."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pour un moment de découverte et lors de moments de détente au cœur de journées ensoleillées. A déguster dans l'année.

Comment ?

Parfait sur des plats comme des viandes grillées, du veau aux olives, du porc au caramel à la façon vietnamienne et sur des plats méditerranéens relevés comme la paella, le couscous ou la bouillabaisse.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon

Robe un peu plus intense que la moyenne, nez discret à l'ouverture, délicat, sur les fleurs. En bouche, beaucoup de gras, de l'amplitude et des notes de fruits (pamplemousse, abricot frais, papaye) et d'épices. Bel équilibre. Finale correcte.

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