Château des Correaux
Les Spires 2010 - Blanc

Bourgogne, Saint-Véran

Château des Correaux - Les Spires
16€90 

Le nez vous exaltera d’entrée par ses notes de fruits confits ! On retrouve en bouche des arômes de pêche, de citron, et des notes beurrées. Il est équilibré et gourmand. Une belle complexité globale qui montre tout le potentiel d’un grand chardonnay de Bourgogne !

Le mot du vigneron, :

"Notre vin de garde issu d'une parcelle de vignes âgées de 65 ans "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château des Correaux
  • Année : 2010
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Saint-Véran
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Sol : Sol argilo-calcaire du jurassique, sous-sol Toarcien

Dégustation

Quand ?

C’est un excellent vin de garde, vous pouvez l’apprécier jusqu’à une dizaine d’années après la récolte des raisins

Comment ?

Ce grand vin blanc accompagne les viandes blanches, les poissons, ainsi que certains fromages

Le domaine

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