15€80
Bouteille 75cL
Le nez vous exaltera d’entrée par ses notes de fruits confits ! On retrouve en bouche des arômes de pêche, de citron, et des notes beurrées. Il est équilibré et gourmand. Une belle complexité globale qui montre tout le potentiel d’un grand chardonnay de Bourgogne !
Le mot du Vigneron, Germain Bernard :
Notre vin de garde issu d'une parcelle de vignes âgées de 65 ans
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Château des Correaux
- Année : 2022
- Région : Bourgogne
- Appellation : Saint-Véran
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Chardonnay
- Sol : Sol argilo-calcaire du jurassique, sous-sol Toarcien
Dégustation
Quand ?
C’est un excellent vin de garde, vous pouvez l’apprécier jusqu’à une dizaine d’années après la récolte des raisins
Comment ?
Ce grand vin blanc accompagne les viandes blanches, les poissons, ainsi que certains fromages
Fromage - Poisson - Viande blanche
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