Château des Correaux
Leynes Vieilles Vignes 2018 - Rouge

Bourgogne

Château des Correaux - Leynes Vieilles Vignes
10€10

La robe d’un rubis soutenu est pleine de promesses. Le nez nous livre des parfums fruités et épicés. C’est un vin charnu et complexe qui dévoile des notes de poivre et de vanille qui se marient agréablement au fruité gourmand.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin est issu des vignes les plus âgées et les plus typiques du terroir de Leynes !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château des Correaux
  • Millésime : 2018
  • Région : Bourgogne
  • Appellation :
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : 100% Gamay
  • Sol : Sol graveleux, sous-sol Trias gréseux

Dégustation

Quand ?

A boire dans les 5 ans

Comment ?

Parfait sur une cuisine du monde ou une belle viande rouge.

Le domaine

Le Domaine Bernard est situé à Leynes, à l’extrême sud de la Bourgogne. Nous produisons essentiellement des vins blanc, et plus particulièrement des Saint-Véran, et avons une cuvée de rouge Vieilles Vignes issue des vignes les plus agées du domaine. Tous nos vins sont produits en viticulture raisonnée : limite des traitements au minimum, réenherbement progressif de la vigne pour éviter l'érosion des sols et faciliter l'irrigation.

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