Château des Erles
Château des Erles 2013 - Rouge

Languedoc, Fitou

Château des Erles - Château des Erles
27€00 

La robe est dense et noire. Le nez est très intense sur les fruits noirs et les épices douces. La bouche est suave, riche avec une finale relevée.

Le mot du vigneron, :

"Le millésime 2013, se caractérise par la fraîcheur, de son climat et de son vin."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château des Erles
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Fitou
  • Dégré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 50 % Syrah, 25 % Grenache noir, 25 % Carignan
  • Sol : Roches sédimentaires et schistes noirs. Sols pauvres, assez profonds

Dégustation

Quand ?

A garder de 5 à 7 ans.

Comment ?

Côtes de Boeuf aux herbes de Provence, Rôti de porc en croûte, plats un peu épicés… Fromages.

Le domaine

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