Bouteille 75cL
Sous sa belle robe grenat, elle nous offre une grande richesse aromatique. Issue d'une longue cuvaison traditionnelle, ce qui contribue à une couleur soutenue et une palette d'arômes complexes.
Le mot du Vigneron, Grégory Payan :
Comme son nom l'indique, cette Grande Réserve est un vin de garde. Issue d'une sélection de nos veilles vignes de plus de 40 ans.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château d'Hugues
- Année : 2017
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Côtes du Rhône
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 14°
- Cépage : Grenache 70 % et Syrah 30 %
- Sol : Sableux
Dégustation
Quand ?
Dés maintenant, ou à conserver jusqu'à 15 ans. Servir entre 15 et 18 °C.
Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave
Comment ?
Avec une bouche de fruits rouges et d'épices, elle accompagnera les viandes rouges tel les belles pièces de bœuf ou bien un bon magret de canard.
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