Chateau d'or et de gueules
La Noblesa 2013 - Rouge

Vallée du Rhône, Costières de Nîmes

Chateau d'or et de gueules - La Noblesa
40€80

Un vin d’exception tout en équilibre entre concentration et finesse. Avec sa robe sombre, son nez de fruits noirs, mûre et de groseille, et une bouche ample et fraîche.

Le mot du Vigneron, :

Subtilité , finesse sur un assemblage syrah-mourvedre

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A boire maintenant ou à conserver en cave plusieurs années

Comment ?

Parfait avec un tournedos Rossini.

Le domaine

Le Château d'or et de Gueules est situé dans le Rhône méridional où Diane de Puymorin et sa famille cultivent une dizaine de cépages : grenache, viognier, rolle, roussanne et chardonnay pour le blanc, la syrah, le grenache, le cinsault, le carignan et le mourvèdre pour le rouge. Ces derniers s'expriment sur une grande variété de terroirs et sont vinifiés parcelle par parcelle avec un faible rendement de 35 hectolitres à l'hectare, ce qui est l...

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