Château Emeringes
Beaujolais Villages rouge "Vieilles vignes" 2014 - Rouge

Beaujolais, Beaujolais Villages

Château Emeringes - Beaujolais Villages rouge
8€00 

Belle robe foncée avec des reflets pourpres. Ce vin propose un nez complexe et subtil de petits fruits rouge (bigarreau bien mûr). On retrouve en bouche un bel équilibre entre des tannins fondus et les arômes de petits fruits rouges avec une pointe de réglisse et une bonne persistance en fin de bouche.

Le mot du vigneron, :

"Il a reçu une médaille de Bronze au Concours de Macon."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Peut se boire à de nombreuses occasions car accompagne beaucoup de plats de l'entrée au fromage. Vin convivial et facile à boire. Peut se boire dès maintenant et dans les 3 ans à venir.

Comment ?

Charcuterie, raclette, rôti de porc, rôti de veau, volaille mais aussi coq au vin, bœuf bourguignon.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Nez de fruits rouges frais, de cerise.
Bouche franche et plaisir pour ce vin qui peut être bu dès à présent ou dans 3 ans pour l'apprécier au mieux.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @atchara

Nez solaire avec un côté minéral.
L'attaque est surprenante mais rassurante, ou retrouve une belle acidité et une longueur moyenne. Je pense que l'on peut le garder encore un peu.
Ce vin est comme le sourire bienveillant d'un proche.

Commentaires
 @laetitia

Vin jeune qui mérite de vieillir.
Bon vin.

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 @nono47

Vin très agreable belle structure...a laisser vieillir un peu pour stabiliser l acidité et perfectionner l equilibre

Commentaires
 @lisehauspie

Très bon rouge

Commentaires

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