Château Eugénie Cuvée Tsar Pierre le Grand - Rouge - 2020

Sud-Ouest, Cahors

5 avis

14^€10

Bouteille 75cL

Château Eugénie - Cuvée Tsar Pierre le Grand - Rouge - 2020

La cuvée Pierre le Grand bénéficie d'un double élevage, moitié cuve inox et moitié barrique de 3 ou 4ème remplissage. Le nez dévoile des arôme de fruits noirs, mûre, cassis, avec une pointe d'épices douces. En bouche, la matière est charnue, les tannins soyeux et enrobés, dans un ensemble délicat.

Le mot du Vigneron, Famille Couture :

Cette cuvée est un hommage au Tsar de Russie Pierre le Grand (1672-1725) qui avait l'habitude de soigner ses ulcères à l’estomac grâce aux tannins cicatrisants du vin de Cahors.

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

laetitia Bonet - il y a quelques mois

Nez de fruits rouge noir bien mûrs. Puissant mais très agréable. Notes d'épices douces et note de fin caramel.

Victor Lucas - il y a quelques mois

joli cahors!
Bel robe rubis sombre. Nez de liqueur de mur avec une touche florale.
Bouche gourmande et bien equilibrée. A attendre encore 1 ou 2 ans mais promet de grands moments

Yann Dhn - il y a quelques mois

Très prometteur, notes poivrées, fruits noirs. Bien équilibré, attendre 2 ou 3 ans.

Les Grappes - il y a quelques mois

Merci pour ce commentaire, on prend note pour l'attente !

arnaud ortega - il y a quelques mois

Vin ayant du potentiel mais trop jeune à mon goût...à garder 2 3 avant de pouvoir l'apprécier à sa juste valeur

Laetitia DE NADAI - il y a quelques mois

Vin très typique de la région.
Un peu jeune, demande à vieillir 2-3 ans pour exprimer son plein potentiel.

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Eugénie
Année : 2020
Région : Sud-Ouest
Appellation : Cahors
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 13.5°
Cépage : Malbec + Merlot
Sol : Argilo-siliceux-calcaires

Dégustation

Quand ?
Le Cahors parfait pour initier vos amis et votre famillle aux Vins de Cahors !
La Cuvée Tsar Pierre le Grand atteint l'âge d'or aux environ de 5 à 8 ans mais peut se conserver une dizaine d'année.

Pour épater - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre

Comment ?
Sera pleinement apprécié avec les viandes fines, confit de canard, magret, ainsi qu'avec les viandes mijotées, ragoût, cassoulet bœuf bourguignons, et fromages de caractère.

Foie gras - Fromage - Viande rouge - Volaille