Château Famaey
Fût de Chêne Non-millésimé - Rouge

Sud-Ouest, Cahors

Château Famaey - Fût de Chêne
10€50 

Belle couleur pourpre soutenue.Très fruité avec des notes fumées, boisées... Quelle complexité ! La bouche : la puissance dans l'élégance, des notes de sous-bois, de champignons, de réglisse avec des jolis tanins qui fixent le palais.

Le mot du vigneron, :

"Un A.O.C Cahors de prestige qui vous apporte un vrai plaisir à table ! Selon le millésime, ce vin est élevé entre 14 et 18 mois en barriques de 225 litres d'origine française !"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Famaey
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Cahors
  • Degré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Malbec
  • Sol : Graves, argilo-siliceux

Récompenses

Gilbert et Gaillard 90/100 Gilbert et Gaillard 90/100
Robe sombre d'un rouge légèrement évolué. Le premier nez est très épanoui avec des tonalités de pétales de fleurs, fruits à noyau, pruneau. La bouche est savoureuse, délicatement épicée. L'évolution est assez complexe avec des notes de réglisse, de tabac.

Dégustation

Quand ?

Un vin de garde doux et déjà prêt à boire dans sa jeunesse et sa fraîcheur.

Comment ?

Parfait sur un magret de canard aux cerises, un gigot d'agneau, une poêlée de girolles ou pour finir un bon repas avec du fromage de chèvre.

Le domaine

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