Château Fleur Haut Gaussens
2012 2012 - Rouge

Bordeaux, Bordeaux Supérieur

(1)
Château Fleur Haut Gaussens - 2012
8€50

Nez puissant et raffiné en même temps, avec de beaux arômes fruités, de délicates notes poivrées et fleuries que l’on trouvait déjà dans le 2011, bouche charnue, plus dans l’élégance que dans la puissance, avec des tannins frais et des arômes persistants.

Le mot du Vigneron, :

Un millésime gourmand, fruité et bien équilibré. Un régal!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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8€50
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Fleur Haut Gaussens
  • Millésime : 2012
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux Supérieur
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : 85% merlot, 5% malbec, 5% cabernet franc et 5% Cabernet sauvignon
  • Sol : argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

Idéal pour un repas de famille, un mariage ou baptême! a boire dès maintenant sur le fruit ou à garder jusqu'à 6-7 ans!

Comment ?

Idéal avec une entrecôte grillée, un magret de canard poêlé aux cèpes ou un gigot d'agneau au miel et avec tous les fromages.

Le domaine

Notre propriété familiale, Château Fleur Haut Gaussens, est située sur la rive de droite de Bordeaux prés de Fronsac et appartient à ma famille depuis plus de quatre générations. Avec plus de 100 ans d'expérience à eux deux, mes parents Pierre et Nicole, apportent au jour le jour des conseils avisés et perpétuent tradition et savoir-faire alors qu'avec un esprit plus visionnaire, j'apporte originalité et modernité. Le résultat est une gamme de...

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Commentaire

 @chateau-fleur-haut-gaussens

C'est dans le Guide Hachette! Allez laissez-vous tenter.. idéal avec une côte de bœuf grillée, des aiguillettes de canard aux poivres ou avec une bonne ratatouille!
"Malgré un élevage en barrique assez bref, le boisé domine avec des notes épicées et goudronnées, laissant percé le fruit à l’aération. Une matière ample et suave et une bonne structure tannique composent une bouche équilibrée, marquée elle aussi par le merrain. 2015/2019. Tournedos".

Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles!

1 Commentaire

Commentaires

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