Chateau Fonsalade
Domaine Fonsalade 2015 - Blanc

Languedoc, Pays d'Oc

(17)
(3)
Chateau Fonsalade - Domaine Fonsalade
15€80 

Assemblage de 5 cépages, ce vin aux notes florales et fruitées saura parfaitement accompagner toutes sortes de poissons, crustacés et fruits de mer.

Le mot du vigneron, :

"Tout simplement un vin atypique"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Chateau Fonsalade
  • Année : 2015
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Viognier, Chardonnay, Chenin, Roussane, Muscat
  • Sol : Argilo-Calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dans les 2-3 ans

Comment ?

Parfait sur des saint-jacques, sur du saumon au beurre citronné ou encore des ris de veau

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Exubérant, folie, hyper aromatique!

Commentaires
 @jules-lamon

Nez hyper séduisant, facile, sur la pêche et l'abricot, des poires confites, une touche de mandarine. Bouche souple et facile, sur le fruit exacerbé. Facile, pour l'apéro.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @alexisalexis

Un peu confut par l'explosion d'arome...

Commentaires
 @marion0

Excellente option pour faire l'unanimité. Des notes de poire, une longueur en bouche, doux et agréable !

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 @vianneymotte

Beau travail excellent avec les fruits de mer

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 @louis-moquet

Vin très aromatique! Parfait sur un saumon.

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 @valentinb

Croquant et juteux.

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 @bati

C'est très aromatique ce mélange de cépages !

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