Arômes de mûre, cassis et épices qui exprime la noblesse de notre travail. Bouche soyeuse et puissante relevée par des notes boisées.
Le mot du Vigneron, Christophe Censier :
Cuvée d'exception issue d'une sélection de vieilles vignes!
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Gigognan
- Année : 2016
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Côtes du Rhône
- Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
- Degré alcoolique : 15°
- Cépage : Grenache 100%
- Sol : Argilo calcaire recouvert de galets roulés Vieilles vignes
Dégustation
Quand ?
Vin de garde, à servir à 18°C.
Comment ?
Idéal sur des viandes braisées ou gibiers en sauce.
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