Château Gilbert & Gaillard
Château Gilbert & Gaillard 2014 - Rouge

Languedoc, Saint-Chinian

Château Gilbert & Gaillard - Château Gilbert & Gaillard
14€50 

Robe rubis aux reflets pourpres. Nez net, frais, privilégiant le fruit (petit fruits rouges et noirs), les notes de garrigue et d'épices. Bouche fraîche, minérale, enveloppante, à la matière fine, dotée d'une jolie longueur.

Le mot du vigneron, :

"Il s'agit du porte-drapeau du domaine, fait à travers différentes sélections parcellaires. Les vignes ont au moins 25 ans d'âge et se situent au minima à 200 mètres d'altitude. Le vin est racé, complexe, d'avantage structuré mais garde la finesse et l'élégance prodigué par le terroir."

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pour tout amateur de terroir et de vin d'auteur, lors de dégustations divers et variés ou afin d'accompagner un repas.

Comment ?

Ira idéalement avec une cuisine raffinée, à tendance épicée, mais magnifiera également une viande rouge.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

À déguster à table sur un carré d'agneau en croûte de tapenade!

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @valentinb

Un beau Languedoc sans lourdeur et tenu par une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Joli vin

Commentaires
 @bati

Un peu plus lourd que les autres vins de la gamme, sa structure massive va très bien avec des plats en sauce

Commentaires

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