Château Haut-Blanville
Grande Cuvée Rouge 2011 - Rouge

Languedoc, Grès de Montpellier

(5)
(1)
Château Haut-Blanville  - Grande Cuvée Rouge
16€80 

Jolie robe rubis brillante et intense. Nez frais et complexe de petits fruits rouges et d’épices. Note de moka. La bouche est franche avec une belle fraîcheur. Les tanins sont soyeux et restent crémeux. La structure aromatique est complexe : du cassis, des pointes de garrigue, de torréfaction et des épices tels que le poivre viennent appuyer une longueur qui reste veloutée. Un vin tout en finesse.

Le mot du vigneron, :

"La Grande Cuvée est une sélection de barriques de syrah, grenache, mourvèdre et carignan qui vous ravira par sa complexité aromatique au nez et en bouche, sa volupté et sa structure."

Service en cours...
Ajouter au panier
picto cadeau Offrir
picto prix domaine
Prix domaine
Service en cours...
16€80 
Ajouter au panier
Offrir
picto prix domaine
Prix domaine

Informations sur le vin

Récompenses

Gilbert & Gaillard 91/100 Gilbert & Gaillard 91/100
Robe soutenue, grenat. Nez de fruits noirs confiturés, présence boisée fumée, d'aromates, d'épices. De la concentration, des parfums intenses, une puissance affirmée, un boisé fondu. L'ensemble offre des saveurs digestes. Très beau vin.

Dégustation

Quand ?

Un vin à débouchonner pour de bons repas entre amis ou en famille. A consommer dès aujourd'hui ou à conserver jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Parfait sur une côte de bœuf ou du gibier tel que du sanglier ou du chevreuil.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Nez riche, chaud, sur le cassis et les épices, du poivre et de la garrigue.
C'est vraiment très joli et séduisant.
En bouche on a un bon équilibre avec une certaine complexité. Les arômes sont assez proches de ceux retrouvés au nez mais avec une magnifique persistance!
Un bel ambassadeur de cette région du Languedoc.

1 Commentaire

Commentaires
 @jules-lamon

Robe dense. Le nez est marqué par l’élevage en barrique, c’est torréfié avec une touche animale. La bouche est toute en puissance, sans retenue, avec de l’opulence mais une structure bien maîtrisée et une longue finale torréfiée.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @winel

L'élevage est maîtrisé, un beau vin ! Charmeur, puissance, animal !

2 Commentaires

Commentaires
 @camillespx33

Boisé et riche

Commentaires
 @bati

Boisé et sur le fruit. Super avec du gibier, une daube de sanglier. Vivement Dimanche !

Commentaires

Les autres vins du domaine

Riva 8€75 
2013, Languedoc
3 avis
Riva 8€75 
2014, Languedoc
7 avis
Peyrals Rouge 13€50 
2013, Languedoc
6 avis
Grande Cuvée Blanc 14€95 
2014, Languedoc
8 avis
Plénitude 22€25 
2009, Languedoc
6 avis
Clos des Poètes 30€00 
2011, Languedoc
4 avis
Clos des Légendes 43€00 

Les autres vignerons de la région

Pour vous offrir le meilleur service, Les Grappes utilise des cookies. En poursuivant votre navigation, vous en acceptez l’utilisation sur ce site. En savoir plus
x