Château Haut-Blanville
Riva 2013 - Rouge

Languedoc, Pays d'Oc

Château Haut-Blanville  - Riva
8€75 

Couleur rouge rubis clair. Nez de grande expression sur la fraise cuite et les épices. Bouche d’une grande finesse, douce, avec une légère sensation de sucrosité, des tannins très soyeux et une grande fraîcheur. Belle finale soyeuse.

Le mot du vigneron, :

"Un vin puissant et très équilibré"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Haut-Blanville
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Dégré alcoolique : 5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 60% cabernet, 23% merlot, 15% Syrah, 2% petit verdot
  • Sol : Argilo Calcaire

Dégustation

Quand ?

Pour un repas familial avec de la cuisine traditionnelle française.

Comment ?

Un vin de pour accompagner une cuisine française traditionnelle (pot-au-feu, ragoût d’agneau, bœuf bourguignon, etc), idéal aussi pour accompagner les cuisines orientales.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @catherine0

Un vin très tannique qui une fois aéré s'arrondi.

Commentaires
 @domju

Une robe rouge rubis reflets violets. Nez intense sur les fruits rouges , le cuir , les épices. Attaque franche , tanins présents , légers, bonne longueur, on retrouve les fruits rouges et les épices.

Commentaires
 @aodj

Robe pourpre d'une grande intensité. Un nez expressif aux notes de vanillé, fruits noirs compotés cerise, mûre, cassis. La bouche est puissante, les tanins fins et présents. Une rétro épicée, poivre, vanille. Une belle longueur en bouche. Il accompagnera très bien une entrecôte ou côte de boeuf

Commentaires

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