Château Haut-Goujon
Cuvée Liberté 2014 - Rouge

Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

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Château Haut-Goujon - Cuvée Liberté

La bouche est gourmande, ronde, légère, d’une grande subtilité. Un vrai régal. Plus on avance, plus le vin se laisse découvrir : cuir, café, fruits rouges arrivent successivement. La finale est soulignée de tanins présents mais sans agressivité.

Le mot du Vigneron, :

Le séducteur. Travaillé sans sulfite, la Cuvée Liberté comblera les amateurs les plus exigeants.

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Haut-Goujon
  • Millésime : 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Lalande-de-Pomerol
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
  • Sol : Argilo-graveleux-sablonneux

Récompenses

Gilbert & Gaillard 88/100 Gilbert & Gaillard 88/100
Robe grenat, reflets pourpres. Nez expressif, fruits rouges, violette, menthe. Attaque souple, en bouche un style frais, élégant, où le fruit net est porté par une belle fraîcheur. Tanins polis. Vin gourmand à réserver pour une belle viande rouge.

Dégustation

Quand ?

Un vin à déguster en bonne compagnie et pour de grandes occasions ! A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à dans 15 ans.

Comment ?

Sera parfait avec de la dinde farcie, un rôti de bœuf en croûte accompagné d'une sauce aux champignons.

Le domaine

Les voyages forgent les idées : Mickaël revient de la Napa Valley avec l’envie de créer des cuvées pour mettre en valeur un cépage assez rare dans la région : le Malbec.

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Lalande de Pomerol au nez animal, le tabac et le cuir blond, une émotion en bouche charnue et taostée, des tanins à polir avec le temps.

Commentaires

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Commentaire

1 Commentaire

Commentaires
 @camillesampoux

Je pars à Cuba avec des notes de cigares, je reviens à Bordeaux avec un joli goût boisé, et j'achète et rachète le tout !

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 @bati

Jolie bouteille ! Retour de cueillette de champignons, quelques cèpes à la poêle et en avant Guingamp !

Commentaires

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 @fleutip

Ça sent le cuir, il y a de l’animalité ! Un vin nature qui me plaît. A déguster avec de bons champignons tout justes cueillis !

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 @etienne-mootz

Une belle acidité, un très bon vin avec du corps et une belle longueur

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