Château Jouvente
Château Jouvente 2008 - Rouge

Bordeaux, Graves

Château Jouvente - Château Jouvente
13€95 

Le mot du vigneron, :

"Couleur carmin vive de bonne intensité. Nez assez ouvert sur des notes fraîches de myrtille, groseille, un fond de sous-bois et quelques épices : vanille, cannelle. La bouche est fine et distinguée avec une structure solide. Encore adolescent, fin, vif et élégant, au bel arôme complexe où la..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Jouvente
  • Année : 2008
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Graves
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Merlot : 65% ; Cabernet-Sauvignon : 35%
  • Sol : sols sablo-graveleux et argilo-graveleux

Récompenses

Gilbert & Gaillard 87/10 Gilbert & Gaillard 87/10
Robe plutôt soutenue, reflet brique. Nez forestier, très épanoui, champignons des bois, humus, fougère. La bouche a conservé une très belle texture et des arômes pleins de vigueur. Un millésime plaisant encore en bonne forme. Pour un gibier.

Dégustation

Quand ?

Jeune Dandy avec du caractère et très plaisant, il saura prendre de la maturité au fil des années. A servir à 18°. Ouverture 30 min avant dégustation.

Comment ?

Il accompagnera très bien les viandes grillées, un carré d'agneau mais aussi les fromages à pâte pressée.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @caraweulsm

Bonne robe de fruits rouges et noirs, tannique. Parfait avec un plateau de fromage

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 @arthur00

Subtil

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 @cyril00

Très bon si on aime les bordeaux : notes de fruits rouges et noirs, tanique.

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 @sabineracine

Excellent vin. Longueur en bouche agréable. Notes de fruits rouges.

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