Château Jouvente
Château Jouvente 2008 - Rouge

Bordeaux, Graves

Château Jouvente - Château Jouvente
11€25 

Le mot du vigneron, :

"Couleur carmin vive de bonne intensité. Nez assez ouvert sur des notes fraîches de myrtille, groseille, un fond de sous-bois et quelques épices : vanille, cannelle. La bouche est fine et distinguée avec une structure solide. Encore adolescent, fin, vif et élégant, au bel arôme complexe où la..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château Jouvente
  • Année : 2008
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Graves
  • Dégré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Merlot : 65% ; Cabernet-Sauvignon : 35%
  • Sol : sols sablo-graveleux et argilo-graveleux

Dégustation

Quand ?

Jeune Dandy avec du caractère et très plaisant, il saura prendre de la maturité au fil des années. A servir à 18°. Ouverture 30 min avant dégustation.

Comment ?

Il accompagnera très bien les viandes grillées, un carré d'agneau mais aussi les fromages à pâte pressée.

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