Château la Bastide
L'Optimée 2013 - Rouge

Languedoc, Corbières

Château la Bastide - L'Optimée
16€00 

Ce vin a une robe rouge foncé intense. Le nez est épicé avec des notes de fruits rouges : mûres, cerises et cassis. Les tanins sont ronds, enrobés. Gourmand, il a une très belle longueur en bouche.

Le mot du vigneron, :

"Ce vin a reçu une médaille d'or 2016 par le syndicat AOP Corbières et une note de 91/100 de Robert Parker (2011). "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Château la Bastide
  • Année : 2013
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Corbières
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah 80%, Grenache 20%
  • Sol : Terrasses argilo-calcaires du quartenaires avec gros galets roulés

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver.

Comment ?

Parfait sur du rumsteack de boeuf sauté, du gibier, un navarin d'agneau printanier.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @claudemorlok

Un vin charpenté riche et complexe .Fruits murs ,épice ,réglisse , le nez est profond . La puissance attendue est bien présente en bouche avec de jolis tanins doux et fondus qui donnent un bel équilibre à la fois puissant et doux . Très belle finale .Une réussite !

1 Commentaire

Commentaires

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