Château la Bastide ISTORIA Médaille d'OR Corbières/91+ R.Parker/Fin millésime! - Rouge - 2015

Languedoc, Corbières

Achat Vins Certifiés Haute Valeur Environnementale - Les Grappes

Château la Bastide - ISTORIA Médaille d'OR Corbières/91+ R.Parker/Fin millésime! - Rouge - 2015

Très belle robe rubis intense et profonde; Griottes confites, fruits rouges avec mûres, cacao, réglisse et épices. Vin fin, puissant et onctueux. A partager entre des vrais connaisseurs ! Grand vin de garde.

Le mot du Vigneron, Nan Ping GAO :

Cuvée de prestige. Un hommage rendu aux anciens, à ce terroir et fruit de nos soins, de la vigne à l'élevage de ce grand vin. ISTORIA 1770 est un plaisir à l'infini. Seules les meilleures grappes sont triées grains par grains. Les amateurs de grands vins reconnaîtront son élégance, finesse et puissance.

Note Wine Avocat 2018 par R.Parker : 91+
Médaille d'Or au Concours AOP des Corbières 2019

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château la Bastide
Année : 2015
Région : Languedoc
Appellation : Corbières
Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
Degré alcoolique : 15°
Cépage : Syrah 70% Grenache 20% Mourvèdre 10%
Sol : Terrasses Argile-Calcaire du Quaternaire avec gros galets roulés

Dégustation

Quand ?
Accompagnera les belles pièces de boeuf, gibiers et plats mijotés au vin. Accord avec cuisine de terroir serait idéal.
Grand vin de garde jusqu'à 10 ans. Servir entre 16° et 18°C.
A carafer avant service.

Pour épater - A conserver - Pour faire sa cave - Ca va vous surprendre - A boire tout de suite

Comment ?
Parfait pour une cuisine raffinée avec viandes rouges. Boeuf, Gibiers et plats mijotés au vin.
Osez l'accorder avec un entremet à la poire au chocolat noir !

Fromage - Gibier - Viande rouge