Château La Rame
château la Rame "La Charmille" 2015 - Rouge

Bordeaux, Cadillac côtes de Bordeaux

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Château La Rame - château la Rame
14€50

Le nez est puissant, profond, avec des arômes de fruits (rouges et noirs) et d’épices.En bouche, l’attaque est ronde, puis le vin présente une trame de très grande qualité avec de la profondeur, du fruit, de très beaux tanins et une belle longueur.

Le mot du Vigneron, :

91 Points Wine Enthusiast / Distingué pour son excellent rapport qualité-prix – « Les Vins Malins : Ch. La Rame La Charmille. Plus besoin de se ruiner et de se référer aux Grands Crus, il est possible de trouver des vins gourmands et de plaisir» Paris Match /« Grandes réussites : Une des plus...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Château La Rame
  • Millésime : 2015
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Cadillac côtes de Bordeaux
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
  • Sol : Limono-sablonneux et argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A servir à 16°. A boire maintenant ou à garder 7 ans.

Comment ?

généreux et fin, Il est merveilleux aux côtés de plats tels que la lamproie, magrets de canard, Omelettes aux cèpes ou aux truffes, lapin à la moutarde ou en civet, l’alose, la daube ou l’entrecôte à la bordelaise. Il se marie également avec des charcuteries, des viandes blanches (poulet rôti), des grillades (pièce de bœuf), avec un gigot d’Agneau ou de mouton, des fromages…

Le domaine

Le Château La Rame, exposé plein sud, sur des coteaux argilo-calcaire constitués de bancs d'huîtres fossiles de l'ère tertiaire et est géré depuis 2009 par Angélique et Grégoire Armand. Ils ont su trouver la bonne adéquation entre méthodes ancestrales et nouvelles technologies, tout en gardant à l'esprit de produire des vins respectueux de l’environnement. Artisans haut de gamme, soucieux de la qualité, tout est mis en oeuvre avec cet objectif...

L'avis des Ambassadeurs

 @edouard-m

Dégusté le 2014: Robe violet. Vin fruité et intense . Il ira très bien pour accompagner vos fromages. A garder un peu en cave

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